Sposób na zielone - makaron ze szpinakiem.

Kocham szpinak jak mało kto, w każdej postaci. Wiele osób jednak za nim nie przepada. Mam dla was przepis, który być może przekona was do tego zielonego koszmaru z dzieciństwa.

POTRZEBNE BĘDĄ:

-Łyżka masła

-300 g Pieczarek

-Świeży szpinak

-150 ml śmietanki 18%

-50 g. Startego żółtego sera

ZMIKSUJMY TO W PYSZNĄ CAŁOŚĆ.

Masło rozpuszczamy w garnuszku lub na wysokiej patelni. Dodajemy pokrojone w półplasterki pieczarki. Gdy pieczarki już się podsmażą, wrzucamy świeży szpinak i smażymy na małym ogniu, aż szpinak będzie miękki. Zalewamy to wszystko śmietanką i chwilę razem dusimy, żeby smaki się połączyły. Teraz doprawiamy odrobiną soli i pieprzu. Na koniec należy dodać starty ser i wymieszać.

Najlepiej smakuje podane z makaronem.

SMACZNEGO :)